學會了

這回談談開金柚的學問。工具是刀加上一枝類似鞋抽的刀就行。先在柚的頂部呈十字型戒開，再斜戒多個十字，底部做法相同。用類似鞋抽的工具刀在柚的頂部開，慢慢一片一片把柚皮脫下。開柚需要力量，加上耐性。我試過一次失敗。第二次就成功。開金柚如解決一個難題，明知棘手，但尋根究底，找出問題的癥結，不要依賴別人，不要老奉，只靠自己，感覺非常良好。人生中學會了開金柚，原來是一件這麼有趣的事。